Fylte pasta i tomat-/spinatsaus
Lett og smakfull tortellini i tomat-/spinatsaus
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1787
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Fylte pasta i tomat-/spinatsaus.
1 pakke tortellini fylt med enten skinke eller kylling
2 bokser flådde, hakkede tomater
1 liten løk
3 ss olje
200-300 g frossen spinat
1 stk grønnsaksbuljongterning
evt. noe for å jevne, fløte eller rømme
Revet mozzarella
Oregano eller basilikum
Framgangsmåte for Fylte pasta i tomat-/spinatsaus:
Start med å tenne på ovnen på 200 grader.
Kok pastaen etter anvisningen på pakken og hell vannet fra. Tin spinaten opp i mikrobølgeovn og press skil at vannet rennes fra. Kutt løken fint og brun det med olje på pannen. Tilsett flådde tomater, buljongterning og krydder. Etter dette skal spinaten i samt evt. noe for å jevne blandingen som f.eks. rømme eller fløte. La sausen koke et par minutter.
Legg pastaen i et ildfast fat. Hell sausen over og dryss med revet mozzarella. La retten steke i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min, eller til osten er blitt gyllen.
Man kan godt servere pastaretten med varme rundstykker eller evt. andre kokte grønnsaker.
Som variasjon kan man tilsette evt. noe presset hvitløk i sausen.
Denne oppskriften på Fylte pasta i tomat-/spinatsaus er tilføyet av Hege d. 17.10.2008.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
