Appelsin- og sjokoladefondue

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1874

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Appelsin- og sjokoladefondue.

1 dl fløte
3 striper revet appelsinskall
100 g melkesjokolade
100 g appelsinsjokolade
1 ss Grand Marnier likør (kan utelates hvis ønskelig).

Tilbehør: appelsinstykker, ananas, jordbær, pærer, kiwi, mandariner, fikener, kirsebær osv.

Framgangsmåte for Appelsin- og sjokoladefondue:

Hell fløten i gryten. Tilsett appelsinskall og varm det inntil fløten skal til å koke. Ta gryten av varmen og la det trekke i cirka 30 minutter.

Fjern appelsinskallene. Tilsett sjokoladen og rør rundt til det smelter. Hell i Grand Marnier hvis du ønsker at fonduen skal ha litt likørsmak.
Ha fonduen over i en passelig gryte og server.


Denne oppskriften på Appelsin- og sjokoladefondue er tilføyet av Hege d. 27.06.2011.