Bagett med soltørkede tomater

Bagetter med smakfulle soltørkede tomater.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1701

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Bagett med soltørkede tomater.

50 g gjær
5 dl vann
750 g mel
1 ½ ss salt
½ glass soltørkede tomater i olje

Framgangsmåte for Bagett med soltørkede tomater:

Rør gjæren ut i en bolle med lunkent vann og hell resten av ingrediensene i. Tomatene skal ikke avdryppes, da oljen gjør at man ikke behøver å tilføre mer olje. Form deigen i lange pølser og la dem heve i ca 30 minutter. Lag snitt i ”pølsene” og stek dem på 200 grader i ca 25 minutter.

Bagetter med en sprø skorpe og soltørkede tomater som gir en smak og en fin farge. Perfekt til frokosten eller som tilbehør til supper og salater.

Oppskriften holder til 2 lange bagetter.

Denne oppskriften på Bagett med soltørkede tomater er tilføyet av Sandra d. 22.09.2013.