Banankake i langpanne

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3818

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Banankake i langpanne.

150 g smør
280 g sukker
4 ts vaniljesukker
6 egg
250 g mel
2 ts bakepulver
2-3 bananer
Tilsett evt. 100 g hakket sjokolade

Framgangsmåte for Banankake i langpanne:

Smøret smeltes og piskes sammen med sukker vaniljesukker. Egg tilsettes. Mel og bakepulver siktes i deigen før bananene som enten er hakket eller most tilsettes. Ha eventuelt i den hakkede sjokoladen her.

Bak kaken i en forvarmet ovn på 175 grader i cirka 45 minutter. Porsjonen passer til en langpanne (men ikke den som følger med ovnen) med størrelse 20x30 cm eller liknende.

Banankaken kan serveres som den er eller det kan lages en glasur av smeltet sjokolade som helles over kaken.


Denne oppskriften på Banankake i langpanne er tilføyet av Hege d. 14.07.2011.