Bananrullekake

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 7202

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Bananrullekake.

3 egg
1 ½ dl sukker
1 ts bakepulver
1 dl potetmel
2 ss kakao
Pisket fløte
Bananer

Framgangsmåte for Bananrullekake:

Pisk egg og sukker sammen til en luftig masse. Tilsett de tørre ingrediensene og rør godt sammen. Hell deigen over i en firkantet form (cirka 30x40 cm). Sett formen i en forvarmet ovn på 175-200 grader i 5-8 minutter. Legg et ark med bakepapir på bordet og dryss det med sukker.

Etter at kaken har stått i ovnen vendes den ned på bakepapiret. Legg en våt klut over og la den kjøle ned. Ferdigpisket fløte smøres utover kaken og banan skåret ut i skiver legges over kremen igjen. Rull kaken sammen og server.


Denne oppskriften på Bananrullekake er tilføyet av Hege d. 23.09.2011.