Barnevennlig gulrotkake
En gulrotkake som alle liker.
Årstid: Hele året
Personer: 8
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2984
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Barnevennlig gulrotkake.
150 g margarin
2 dl melk
2 egg
200 g sukker
250 g mel
2 ts bakepulver
2 store gulrøtter
1 krm støtt nellik
1 krm kardemomme
1 ts kanel
1 ts ingefær
Framgangsmåte for Barnevennlig gulrotkake:
Sett ovnen på 200 grader.
Smelt smøret. Bland melken sammen med egg og sukker. Pisk det godt.
Skrell og riv gulrøttene. Bland gulrøttene med krydderiene, mel og bakepulver i en glasskål. Tilsett smøret og eggblandingen. Rør det hele godt rundt og hell deigen i en smurt ildfast form eller en langpanne som settes i ovnen. Bak kaken i ovnen i 20-25 minutter.
La den få avkjøle litt etter bakingen, da smaker den nemlig aller best.
Denne oppskriften på Barnevennlig gulrotkake er tilføyet av Hege d. 14.07.2011.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
