Blomkålssalat med appelsin

Lag en helt fortreffelig blomkålssalat med kun fire ingredienser. Fileter av appelsin, ristede nøtter og frisk persille. Det er en fantastisk kombinasjon av både smak og konsistens, dessuten får salaten et flott fargespill.

Skikkelig flott blomkålssalat med skiver av frisk appelsin.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1280

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Blomkålssalat med appelsin.

1 blomkålhode
2 appelsiner
1 bunt persille
40g cashewnøtter (eller mandler)

Framgangsmåte for Blomkålssalat med appelsin:

Del blomkålen i små buketter.

Skjær appelsinene i fileter og vend dem sammen med blomkålen. Press resten av saften fra appelsinene og tilsett det. Hakk persillen og bland det i.

Grovhakk nøttene og rist dem på en tørr stekepanne til de er gylne. La de avkjøles før du drysser de over salaten innen servering.

Denne oppskriften på Blomkålssalat med appelsin er tilføyet av Elise d. 28.11.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS