Brownies med jorbær
Denne utrolig enkle oppskriften på klassiske brownies får selskap av friske jorbær som både smaks- og konsistensmessig skaper en lekker kontrast til den intense sjokoladekaken. Dessuten ser det jo ekstra festlig ut.
Nydelig brownies med jordbær på toppen.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1158
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Brownies med jorbær.
150g mørk sjokolade
150g smør
100g hvitt sukker
100g brunt sukker
4 egg
30g hvetemel
1 knivspiss salt
evt. 50g valnøtter
ca. 300g jordbær
Framgangsmåte for Brownies med jorbær:
Sett ovnen på 180 grader varmluft.
Putt bakepapir i bunnen av en form på ca. 20 x 30 cm.
Smelt smør og sjokolade sammen, og tilsett hvitt og brunt sukker. Rør massen godt sammen. Tilsett eggene en av gangen. Bland hvetemel og salt, og sikt det inn i deigen. Bland det godt. Hakk valnøtter og rør dem inn i deigen.
Hell deigen i formen.
Kaken skal stå i ovnen i ca. 20-25 minutter. La den avkjøles helt. Den kan evt. godt fryses, den er nesten enda bedre når den tiner igjen.
Skjær brownien ut i kvadratiske stykker. Skyll jordbærene og del dem i to. Putt et halvt jordbær på hvert stykke brownie, så er det klart til servering.
Denne oppskriften på Brownies med jorbær er tilføyet av Elise d. 23.08.2016.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
