Chili con carne med biff
Nydelig rød suppe med masse godt i.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3755
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Chili con carne med biff.
4 løk
2 ss olje
500 g biffstrimler
4 paprikaer
3 bokser kidneybønner i chilisaus
2 bokser hakkede tomater
1 ss koriander
1 ts spisskummen
2 ss brunt sukker
Chilipulver (smak til)
Evt. frisk chili etter smak
Serveringsforslag:
Ris
Rømme
Frisk koriander
Framgangsmåte for Chili con carne med biff:
Hakk løkene. Fres dem i olje i en stor gryte sammen med biffkjøttet. Kutt paprikaene i mindre stykker og tilsett dem i gryten.
Tilsett kidneybønner og hakkede tomater. Tilsett støtt koriander, spisskummen og brunt sukker.
Smak til med chilipulver og evt. frisk chili etter smak.
La retten stå og småkoke litt. Server den med ris, rømme og friskhakket koriander, eller rett og slett bare som den er.
Denne oppskriften på Chili con carne med biff er tilføyet av Hege d. 20.02.2013.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
