Club sandwich

Kan f.eks. serveres med potetsalat, pommes frites eller enkelt og greit som et helt måltid i seg selv.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3443

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Club sandwich.

2 tomater
4 ananasskiver
1 ss margarin eller smør
Salt og pepper
4 stykker ost
300 g kyllingbryst (uten skinn og bein).
12 sandwichbrød-skiver
Plantemargarin
4 salatblader
8 stykker bacon

Framgangsmåte for Club sandwich:

Ha fettstoffet (d.v.s. smøret/margarin) på en panne og stek kjøttet i dette til det er gjennomstekt. Krydr kyllingen så med salt og pepper, ta den opp av pannen og del den i mindre stykker. Ha bacon på pannen og stek det.
Vask tomatene og kutt dem i skiver. Rist sandwichbrødet i en brødrister og smør plantemargarin på skivene. Ta 4 av brødene og legg et stykke salat, tomat, ost og bacon på hver av dem. Oppå dette settes et nytt stykke brød og deretter salat, kjøtt, ananas og til slutt den siste skiven. Del sandwichen eventuelt over skrått på midten og servér, gjerne med litt salat.


Denne oppskriften på Club sandwich er tilføyet av Hege d. 07.02.2009.