Edamame bønner med salt og chilli

Edamame bønner krydret med salt og chilli

Årstid: Hele året
Personer: 5
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2608

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Edamame bønner med salt og chilli.

400g edamame bønner med belg (frosne eller ferske)
flaksalt
chillipulver

Framgangsmåte for Edamame bønner med salt og chilli:

Putt edamame bønnene i en skål og hell kokende vann over. La dem trekke i to minutter innen vannet helles fra. La bønnene tørke, evt kan du bruke litt tørkepapir eller et rent kjøkkenhåndkle.

Legg edamame bønnene i den skålen de skal serveres i, og dryss over litt salt og chilipulver. Så er de klar til servering som en sunn liten snacks eller en forrett.

Man spiser naturligvis ikke belgen, men ideen er at man ”klemmer” bønnene ut av belgene med tennene. Da får man også litt smak av chilli og salt.

Denne oppskriften på Edamame bønner med salt og chilli er tilføyet av Elise d. 05.07.2014.