Enkel blåbærpai

Enkel blåbærpai servert sammen med litt is.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3128

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkel blåbærpai.

1 stk paibunn (ferdigkjøpt)
evt. 1 ekstra paibunn
500g frosne blåbær
1 dl sukker
1 vaniljestang
2 ½ ss potetmel
evt. is

Framgangsmåte for Enkel blåbærpai:

Putt paibunnen i en paiform (ca. 24 cm i diameter). Klipp av det som henger ut over kanten.

Hell blåbærene over bunnen.

Bland sukker og potetmel sammen med frøene fra vaniljestangen. Hell blandingen over blåbærene og rist litt i formen så det fordeler seg godt.

Kjøp evt. en ekstra paibunn og klipp strimler av den som legges i rutemønster over paien før den puttes i ovnen.


Stekes på 175 grader (varmluft) i ca. 40-45 minutter avhengig av ovn og paibunn.

La den kjøle ned og server sammen med f.eks litt is.

Denne oppskriften på Enkel blåbærpai er tilføyet av Elise d. 12.01.2015.