Enkel gulrotkake

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3587

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkel gulrotkake.

4 egg
3 dl sukker
2 dl planteolje
4 ½ dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
½ ts fint salt
2 ts bakepulver
1 ts natron
2 ts støtt nellik
4 gulrøtter, revet.

Framgangsmåte for Enkel gulrotkake:

Pisk eggene med sukker. Sikt melet og bland sammen med vaniljesukker, salt, bakepulver, natron og kanel.

Bland melet med eggene og tilsett olje og gulrøtter. Deigen helles i en smurt form og bakes midt i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 45 minutter.


Denne oppskriften på Enkel gulrotkake er tilføyet av Hege d. 14.07.2011.