Enkel pastarett
Hverdagsmiddag som kan lages på bare 15 minutter. Sleng ingrediensene sammen, kok opp litt fersk pasta og ”vips” så har du en rett som vil falle i smak hos hele familien. Ekstra pluss for sunne ingredienser!
Fersk pasta i sunn og fristende tomatsaus.
Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2065
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkel pastarett.
250g fersk pasta
litt salt (til koking)
2 stk. løk
2 ss smør
250g grønne bønner
2 bokser hakket tomat
1 bunt frisk basilikum
salt
pepper
Framgangsmåte for Enkel pastarett:
Pastaen kokes som anvist på pakken.
Pill løken og skjær den i skiver. Smelt smøret i en gryte og brun løkene i smøret.
Skyll de grønne bønnene, og skjær dem i passelige biter. Putt dem i gryten og la dem stekes i et par minutter.
Tilsett hakket tomat og la det småboble under lokk i 5 minutter.
Hell vannet fra pastaen og bland pastaen sammen med tomatsausen.
Skyll basilikumbladene og bland dem inn rett før servering. Smak til med salt og pepper.
Sunn og enkel mat på ca. 15 minutter.
Denne oppskriften på Enkel pastarett er tilføyet av Elise d. 02.06.2015.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn