Enkel sjokoladeis – oppskrift uten ismaskin

Hvis du skal lage enkel og god sjokoladeis og ikke har en ismaskin, er denne oppskriften helt perfekt. Du får en kremet og herlig is, som slett ikke danner ubehagelige iskrystaller, og du behøver heller ikke røre i den mens den fryser. Oppskriften gir ca. 1 liter is.

Herlig fløteis med sjokolade som lages uten ismaskin.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1215

Ingredienser:

Enkel sjokoladeis

100 g mørk sjokolade (70%)
3 dl kremfløte
½ boks kondensert melk
¾ dl helmelk

Framgangsmåte:

Hakk sjokoladen fint og ha det i en bolle. Ha 1/3 av kremfløten i en kjele, og kok opp. Hell det over sjokoladen litt av gangen, så sjokoladen smelter og blandingen blir jevn.

Ha resten av kremfløten i en bolle sammen med den kondenserte melken og helmelken. Pisk til massen har konsistens som lettpisket krem.

Ha litt av kremen i sjokoladeblandingen, og rør det sammen. Vend deretter de to kremene sammen. Ha det over i en form og frys.

Ta sjokoladeisen ut av fryseren 10-15 minutter før den skal serveres.

Enkel sjokoladeis – oppskrift uten ismaskin er tilføyet av Else d. 27.06.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS