Enkel eplepai
Bruk høstens deilige epler til å lage en dekorativ og lekker eplepai som smaker utrolig herlig. Den krever kun få ingredienser og er laget på kort tid. Skal kun stå i ovnen i 30 minutter.
Dekorativ eplepai
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2995
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkel eplepai.
Deig:
1 egg
1 dl sukker
50g smør
4 dl hvetemel
Til paiformen:
1 ss smør
1 ss sukker
Fyll:
3 epler
30g hakkede mandler
2 ss sukker
Framgangsmåte for Enkel eplepai:
Pisk egg og sukker sammen. Tilsett smør etterfulgt av mel. Elt deigen godt sammen.
Smør en paiform (26cm i diameter) med smør og dryss med litt sukker. Rull deigen ut og trykk den ned i formen.
Skrell eplene og skjær de i tynne båter. Sett dem tett inntil hverandre i deigen.
Hakk mandler og dryss dem over eplepaien. Dryss sukker over tilslutt.
Eplepaien stekes på 200 grader i ca. 25-30 minutter.
Serveres sammen med f.eks krem, vaniljeis eller crème fraiche blandet med litt vaniljesukker.
Denne oppskriften på Enkel eplepai er tilføyet av Elise d. 16.09.2014.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn