Enkel eplepai med kanel og smuldredeig

Nydelig eplepai med en enkel smuldredeig

Årstid: Hele året
Personer: 6
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3014

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkel eplepai med kanel og smuldredeig.

200 g smør
200 g sukker
100 g hvetemel
100 g havregryn
ca. 5 epler
1 ts kanel

Framgangsmåte for Enkel eplepai med kanel og smuldredeig:

Skrell eplene og skjær dem i båter. Legg eplebåtene i en smurt paiform, og dryss kanel over.

Elt smør, sukker, mel og havregryn sammen i en skål, og smuldre deigen over eplene.

Bak epleterten ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller til den er gyllen. Den er bløt når den kommer ut av ovnen, men når den kjøles litt av blir deigen deilig og sprø.

Server med f.eks. creme fraiche, is eller krem.

Denne oppskriften på Enkel eplepai med kanel og smuldredeig er tilføyet av Taran d. 09.02.2017.