Eplesalat

Nydelig salat med epler og reddiker.

Årstid: Sommer
Personer: 4
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2499

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Eplesalat.

1 hodesalat (f.eks. isbergsalat).
2 søte epler
5 reddiker
1 liten løk

Dressing:
2 ss sitronsaft
3 ss olivenolje
2 ss vann
Salt og pepper

Framgangsmåte for Eplesalat:

Snitt salaten, kutt eplene i terninger og hakk reddikene og løken. Bland dette godt sammen.
Ha alle ingrediensene til dressingen sammen og bland det godt. Servér dressingen sammen med salaten.

Denne oppskriften på Eplesalat er tilføyet av Hege d. 02.04.2010.