Fløtepoteter

Fløtepoteter passer utmerket til de aller fleste typer kjøttretter.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 8662

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Fløtepoteter.

2 ¼ kg poteter
¼ stk revet muskatnøtt
4 ½ ts grovt salt
Pepper (friskkvernet)
¾ l matfløte

Framgangsmåte for Fløtepoteter:

Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Legg potetene lagvis med krydder i 2 smurte ildfaste former. Hell matfløten over og stek potetene midt i ovnen i 1 time ved 200 grader. Server varmt.
Man kan også koke potetskivene i ca. 10 minutter før de legges i formen, men da skal steketiden også reduseres med 20-30 min.


Denne oppskriften på Fløtepoteter er tilføyet av Hege d. 25.05.2010.