Fløtegratinerte poteter med mornaysaus
Denne oppskriften på fløtegratinerte poteter er skikkelig lekker. Det er fordi potetene gratineres i en deilig mornaysaus som gjør at de får en fantastisk smak av ost både inni og på toppen.
Enkle fløtegratinerte poteter med masse ost.
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 5196
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Fløtegratinerte poteter med mornaysaus.
1 kg poteter
2 løk (store)
2 fedd hvitløk
½ liter mornaysaus (ferdigkjøpt ostesaus)
1 dl kremfløte
salt
pepper
75g revet parmesan
Framgangsmåte for Fløtegratinerte poteter med mornaysaus:
Sett ovnen på 185 grader.
Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. De skal kun være ca. 3-4 mm i tykkelsen.
Snitt løken i tynne strimler, og press hvitløk. Bland løk og hvitløk med potetskivene, mornaysaus og fløten. Hell det i en ildfast form. Smak evt. til med litt salt og pepper.
La formen stå i ovnen i 45 minutter. Dryss parmesan over og sett formen tilbake i ovnen i 30 minutter til. Osten på toppen skal ha en gylden farge når den er ferdig. La formen med de fløtegratinerte potetene stå å hvile litt før servering.
Denne oppskriften på Fløtegratinerte poteter med mornaysaus er tilføyet av Elise d. 11.10.2016.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
