Gratinert tortellini med tomatsaus
Enkel og rask rett med tortellini, tomatsaus og spinat.
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 5853
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Gratinert tortellini med tomatsaus.
Du skal bruge følgende til opskrift på Fyldte pasta i tomat/spinatsovs.
1 pakke med tortellini fylt med skinke eller kylling
2 bokser hakkede tomater
1 liten løk
3 ss olje
200-300 g frossen spinat
1 stk. grønnsaksbuljongterning
Evt. litt jevning, fløte, rømme eller creme fraiche
Revet mozzarella
Oregano eller basilikum
Framgangsmåte for Gratinert tortellini med tomatsaus:
Sett ovnen på 200 grader. Kok pastaen etter anvisningen på pakken og hell vannet fra. Tin spinaten i mikrobølgeovnen og press vannet fra.
Snitt løken fint og surr den i litt olje på pannen. Tilsett hermetiske tomater, buljongterning og krydderne. Ha spinaten i og eventuelt noe jevning, fløte eller creme fraiche. La sausen koke et par minutter.
Legg pastaen i en ildfast form. Hell sausen over og dryss med revet mozzarella.
Sett dette i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter, eller til osten er gyllen. Kan serveres med varme rundstykker og evt. andre kokte grønnsaker.
Er det ønskelig kan du også tilsette presset hvitløk i sausen.
Denne oppskriften på Gratinert tortellini med tomatsaus er tilføyet av Hege d. 19.02.2009.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
