Guacamole uten rømme og andre melkeprodukter

Kremet guacamole uten laktose

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2263

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Guacamole uten rømme og andre melkeprodukter.

4 avocadoer
saften fra ½ lime (stor)
1 fedd hvitløk
2 ss olivenolje
salt
pepper

Framgangsmåte for Guacamole uten rømme og andre melkeprodukter:

Skjær avocadoene over på langs, fjern stenen og ta fruktkjøttet ut med en skje. Mos det fint med en gaffel og ha det i en skål. Press limesaften over.

Rens hvitløken og press, riv eller hakk det fint. Bland det med avocadomosen og rør olivenoljen i.

Smak guacamolen til med salt og pepper, og server.

Denne oppskriften på Guacamole uten rømme og andre melkeprodukter er tilføyet av Taran d. 22.09.2017.