Guacamole

Et godt alternativ til den tradisjonelle guacamole som ikke har noe tomat i seg.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 5820

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Guacamole.

3 modne avokadoer
6-8 cherrytomater
3 fedd hvitløk
100 g gresk yoghurt
Sitronsaft
1 ts salt
Pepper
1 ts malt spisskummen
1 ts chillipulver
2-3 ss olivenolje

Framgangsmåte for Guacamole:

Alle ingredienser blendes med hjelp av en stavblender.
Guacamole passer ypperlig til meksikansk mat og spesielt nachos.
God fornøyelse.


Denne oppskriften på Guacamole er tilføyet av Hege d. 29.10.2008.