Hjemmelaget fløteis med skogsbær

Deilig hjemmelaget fløteis imponerer alle som er kommet til deg på besøk. Isen har en herlig smak av skogsbær og gir en fin balanse mellom friskt og søtt. Den lyse lillafargen er delikat og du kan nesten ikke vente med å smake på den.

Fløteis med frisk skogsbær og en herlig farge.

Årstid: Hele året
Personer: 6
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2217

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Hjemmelaget fløteis med skogsbær.

200 g skogsbær
25 g sukker (til skogsbærene)
½ l kremfløte
75 g sukker
50 g melis
1 ts vaniljesukker
4 eggeplommer

Framgangsmåte for Hjemmelaget fløteis med skogsbær:

Kok bær og sukker i ca 2-5 minutter. Bland det godt og sikt kjernene fra. Deretter skal det avkjøles. Pisk fløten til en tykk krem.

Pisk sukker, melis, vaniljesukker og egg i 10 minutter i en annen skål. Vend forsiktig sukkerblandingen sammen med kremen. Vend deretter inn bærblandingen.

Ha hele blandingen i en ismaskin og la den kjøre til den blir fast (jeg ga den 20 minutter).

Ha isen i passende former eller bokser og frys dem ferdig i fryseren.

Denne oppskriften på Hjemmelaget fløteis med skogsbær er tilføyet av Sandra d. 19.02.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS