Hjemmelaget tomatsuppe

Årstid: Hele året
Personer: 6
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 3786

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Hjemmelaget tomatsuppe.

4 bokser hermetiske hakkede tomater
6 dl vann
2 grønnsaksbuljongterninger
6 ss olivenolje
4 knuste hvitløksbåter
2 ts sukker
Litt presset frisk appelsinsaft fra en appelsin
Revet skall av ei appelsin
Salt
Pepper
Timian

Framgangsmåte for Hjemmelaget tomatsuppe:

Hell tomater, vann, buljongterninger og olje i en kjele. Tilsett hvitløk og sukker.

2.Kok opp og smak suppen til med litt appelsinsaft og skall, salt og pepper. La suppen koke ca. 15 minutter.
3. Server suppen med frisk eller tørket timian og godt brød.

Denne oppskriften på Hjemmelaget tomatsuppe er tilføyet av Nina Meldahl Lie d. 15.01.2011.