Hvitløksbrød med ost

Nydelig hvitløksbrød med smeltet ost

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1312

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Hvitløksbrød med ost.

1 brød (jeg brukte durumbrød)
80 g smør
4 fedd hvitløk
1 håndfull persille
150 g cheddarost (mild)

Framgangsmåte for Hvitløksbrød med ost:

Skjær skiver på tvers av brødet, uten å skjære helt igjennom. Gjør det samme motsatt vei så du lager små firkanter i brødet, som på bildet.

Smelt smøret, og bland det sammen med presset hvitløk og hakket persille. Fordel hvitløkssmøret i kuttene i brødet.

Skjær osten i skiver, og sett dem ned i kuttene, så de stikker litt opp, på den måten kommer det både smeltet ost nede i brødet og oppå.

Pakk brødet inn i aluminiumsfolie og bak det i ovnen på 200 grader i 10 minutter. Fjern folien og bak det i ytterligere 10 minutter.

Spis brødet ved å ta én firkant opp av gangen. Nam!

Denne oppskriften på Hvitløksbrød med ost er tilføyet av Taran d. 09.08.2017.