Hvitvinsbakte poteter

Passer utmerket som tilbehør til f.eks. fisk.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2400

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Hvitvinsbakte poteter.

4 store poteter
2 dl hvitvin
Rosmarin
Salt og pepper

Framgangsmåte for Hvitvinsbakte poteter:

Store poteter vaskes og skjæres i båter, kokes i ca. 20 min. Legg dem i en ildfast form og krydr dem godt med rosmarin, salt og pepper. Hell hvitvinen over.
Bakes i ovnen ved 200 grader til de har fått farge og er passelig møre.

Denne oppskriften på Hvitvinsbakte poteter er tilføyet av Hege d. 30.04.2009.