Jordbærsalat

En flott og innbydende salat.

Årstid: Sommer
Personer: N/A
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2303

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Jordbærsalat.

500 g friske jordbær
1 radicchiosalat
1 potte basilikum
Evt. 1 liten rødløk
100 g mandler

Framgangsmåte for Jordbærsalat:

Rens jordbærene grundig og kutt de i halve. Skyll salaten og snitt den. Plukk alle basilikumsbladene og skyll de innen de blandes med salaten og jordbærene. Bland eventuelt også snittet rødløk i.

Rist mandlene på en tørr panne til de begynner å ta farge. Bruk mandlene til å drysse på jordbærsalaten til slutt.


Denne oppskriften på Jordbærsalat er tilføyet av Hege d. 23.08.2011.