Juice med erter

Det er så mangt man kan bruke erter til, og de passer godt i de fleste retter, men en juice som inneholder erter har du kanskje ikke prøvd før. I denne oppskriften kombineres erter, epler, mynte og sitron i en herlig frisk juice.

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Juice med erter.

3 dl erter (helst friske og ikke for store)
6 epler
3 stilker med mynte
½ økologisk sitron
isbiter

Framgangsmåte for Juice med erter:

Pill ertene ut av belgen. Skyll epler, mynte og sitron. Skjær eplene i mindre biter og hakk mynten grovt. Skjær sitronen (med skallet på) i mindre biter og fjern steinene.
Putt ingrediensene vekselvis i juicemaskinen til alt er presset. Sil evt. juicen før servering.

Den er best når den serveres kald sammen med isbiter.

Denne oppskriften på Juice med erter er tilføyet av Elise d. 30.09.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn