Kake med kondensert melk
Skikkelig lekker og intens sjokoladekake med et herlig lag av kondensert melk på toppen. Det høres kanskje merkelig ut, men den kondenserte melken karamelliseres i ovnen og det blir bare så fantastisk altså. Dette blir du nødt til å prøve.
Utrolig god kake med karamellisert kondensert melk på toppen.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2512
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kake med kondensert melk.
150g smør
170g brunt sukker
3 egg
75g kakao
60g hvetemel
1 knivspiss salt
100g mørk sjokolade
100g lys sjokolade
1 boks søt kondensert melk
Framgangsmåte for Kake med kondensert melk:
Sett ovnen til 175 grader.
Smelt smøret sammen med sukkeret i en gryte på lav varme.
Rør egg sammen med kakao og rør så inn blandingen av sukker og smør. Rør inn hvetemel og salt tilslutt.
Hakk mørk og lys sjokolade grovt. Rør halvdelen inn i deigen. Hell deigen i form på 30x22 cm. Ha gjerne bakepapir i bunnen av formen. Dryss resten av den hakkede sjokoladen jevnt utover deigen. Hell så kondensert melk på toppen.
Denne lekre kaken skal stå i ovnen på 175 grader i ca. 30 minutter. Vær litt oppmerksom det siste stykke tid så toppen ikke blir for mørk.
La kaken kjøles ned før servering. Skulle det tilfeldigvis være rester (det er ikke så sannsynlig) så holder kaken seg godt på kjøl i et par dager.
Denne oppskriften på Kake med kondensert melk er tilføyet av Elise d. 03.02.2017.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
