Karamellsnurrer

Her har du et supertips for hvordan man kan lage perfekte karamellsnurrer ut av de kjente karamellsnørene.

Karamellgodteriet er blitt lek med igjennom alle tider, men her med en hensikt. De gir din dessert ekstra smak, estetikk og festlighet. Alt du trenger er en ingrediens.

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Karamellsnurrer.

Karamellsnører

Framgangsmåte for Karamellsnurrer:

Klipp karamellsnørene i stykker på ca. 15 cm og legg dem enkeltvis på en stekeplate med bakepapir. Varm dem i ovnen ved ca 100 grader til de blir bløte.

Skru ned til 50 grader, når de begynner å bli mørke.

Ta evt hansker på og ta karamellsnørene ut av ovnen. Ta en om gangen og sno den rundt skaftet på en tresleiv eller noe annet rundt.

La dem kjøle et øyeblikk slik at de stivner og dytt dem deretter forsiktig av pinnen. Bruk karamellsnurrene som pynt på is, kaker eller hva annet din kreativitet tilsier.

Denne oppskriften på Karamellsnurrer er tilføyet av Sandra d. 23.03.2013.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn