Kjøttkaker med havregryn

Gode kjøttkaker med havregryn.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3449

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kjøttkaker med havregryn.

300 g kjøttdeig av kylling
300 g kjøttdeig av svin
2 egg
4 ss havregryn
1 dl vann
1 vårløk, hakket.
¼ rød paprika
1 fedd hvitløk
Persille
Salt og pepper
Olje og litt smør til steking

Framgangsmåte for Kjøttkaker med havregryn:

Hakk vårløk og paprika. Bland de tørre ingrediensene med kjøttdeigene og rør det godt sammen. Ha i egg og vann og rør godt sammen. Ha i mer vann hvis farsen er for tørr, eller mer mel hvis farsen er for løs.

Form kjøttkakene og stek de i en god olje, gjerne tilsatt litt smør. Kjøttkakene kan eventuelt formes og deretter settes på bakepapir og stekes i ovnen ved 200 grader i cirka 20 minutter.


Denne oppskriften på Kjøttkaker med havregryn er tilføyet av Hege d. 13.07.2011.