Kylling i aprikossaus

Kylling i aprikossaus

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3111

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kylling i aprikossaus.

Kyllingbryst, i fileter.
1 løk kuttet i små stykker.

Saus:
1½ dl ketchup
1½ dl miracle whip (eller liknende dressing).
1½ dl aprikossyltetøy
1½ dl rømme
1½ dl kremfløte
3 dl hønsebuljong
2-3 fedd hvitløk
1 ss paprikapulver
1 ss karri

Framgangsmåte for Kylling i aprikossaus:

Kyllingfiletene legges i en ildfast form og løken drysses over. Bland sammen ingrediensene til sausen i en skål og hell dette over kyllingene. La det trekke tildekket noen timer et kjølig sted (det beste resultatet får man hvis det står over natten og trekker i kjøleskapet). Stekes i ovnen på 170 grader i 45 minutter. Server med ris og salat til.

Denne oppskriften på Kylling i aprikossaus er tilføyet av Hege d. 30.10.2011.