Kylling i sennepssaus

Utrolig fristende kylling i en nydelig sennepssaus.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3669

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kylling i sennepssaus.

4 stk kyllingbryst
salt
pepper
25g smør
2 dl hvitvin
4 ss dijonsennep
2 dl matfløte
1 håndfull gressløk

Framgangsmåte for Kylling i sennepssaus:

Dryss salt og pepper på begge sider av kyllingbrystene.

Putt smør på en stekepanne, og stek kyllingbrystene godt på begge sider til de er gjennomstekte og gylne.

Fjern kyllingen fra pannen, og pakke dem inn i litt aluminiumsfolie så de holder varmen.

Putt hvitvin og sennep på stekepannen, og bland det godt. Tilsett fløte, og la sausen koke opp. Putt kyllingbrystene tilbake på pannen.

Øs evt. litt av sennepssausen over kyllingen. Finhakk gressløken og dryss det over retten.

Denne oppskriften på Kylling i sennepssaus er tilføyet av Elise d. 08.02.2016.