Laksesandwich

laksesandwich passer perfekt i matpakken eller på koldtbordet.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2595

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Laksesandwich.

200 g fløteost
8 skiver sandwichbrød
400 g røkt laks
½ skrellet agurk i skiver
4 stenger bladselleri
Saft og skall fra 2 lime
Salatblader

Framgangsmåte for Laksesandwich:

Bland fløteosten med limesaften og skallet som rives. Smør dette i et tynt lag på 4 skiver sandwichbrød. Legg salatblader (som skal være vasket) på og dekk med lakseskiver. Legg brødskiver over og skjær sandwichene i trekanter. Servér laksesandwichen med agurk- og selleristenger.


Denne oppskriften på Laksesandwich er tilføyet av Hege d. 15.07.2009.