Melon med skinke

Skal du arrangere tapasaften eller sakl du ha vennene over til lekker middag hvor du ønsker vil vil lage en annerledes salat eller starte det hele med en forrett. Da har du den rette oppskriften forann deg.

Søt melon, salt skinke, rucola og ost - den perfekte kombinasjon.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3742

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Melon med skinke.

1 honningmelon eller 2 cantaloupe meloner
1 pakke parmaskinke
½ pose rucula
½ pecorino ost (eller parmesanost)
Rosepepper (kvernet)
Havsalt (grovt)
Olivenolje

Framgangsmåte for Melon med skinke:

Skrell melonen og skjær den i skiver eller båter. De legges så på et stort fat og skinke, ost og rucola drysses over. Smak til med olje, salt og pepper.

Denne oppskriften på Melon med skinke er tilføyet av Sandra d. 05.05.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS