Muffins med blåbær

Luftige og gode muffins med blåbær.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3924

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Muffins med blåbær.

100 g smør
3 egg
200 g sukker
125 g hvetemel
125 g makroner
50 g mørk sjokolade
Ca. 40 blåbær

Framgangsmåte for Muffins med blåbær:

Smelt smøret i en gryte ved svak varme. Pisk egg og sukker sammen i en skål. Knus makronene og hakk sjokoladen før det tilsettes sammen med eggene.

Når det smeltede smøret er avkjølet, røres det i deigen. Hell litt deig over i 12 muffinsformer og ha 3-4 blåbær i hver. Hell deretter den siste deigen i.

Bakes i ovnen ved 200 grader i et kvarters tid.


Denne oppskriften på Muffins med blåbær er tilføyet av Hege d. 14.02.2011.