Muslirundstykker
Savner du spennende og luftige, men samtidig sunne rundstykker du kan imponere familie og venner med på frokosten eller barna i matpakken. Her er svaret - muslirundstykker.
Musli, tørket frukt, nøtter og bær gjør rundstykkene dine unike.
Hva er vel ikke bedre enn ferske rundstykker på frokostbordet, her med musli, tøket frukt og nøtter.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3759
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Muslirundstykker.
25 g gjær
2 ½ dl vann
1 ss salt
3 ss olje
1 ½ dl creme fraiche /rømme (ca 9 % fett)
1 dl pekannøtter
1 dl tørkede aprikoser
2 dl musli
1 dl tørkede tranebær
450 g hvetemel
Vann til pensling
Gresskarkjerner til pynt
Framgangsmåte for Muslirundstykker:
Oppløs gjæren i vannet.
Tilsett salt, olje og creme fraiche/rømme.
Hakk nøttene og aprikosene. Ha i nøtter, musli, aprikoser og tranebær.
Tilsett litt mel om gangen. Elt deigen. Deigen vil være litt fuktig, men det gjør rundstykkene bare luftige.
La deigen heve i 1-2 timer.
Form deigen til boller og pensle dem med vann. Dryss gresskarkjerner på toppen. Stek muslirundstykkene på 200 grader i 12-14 minutter.
Oppskriften holder til ca 10 muslirundstykker.
Rundstykkene kan fryses og tas opp til matpakkene.
Denne oppskriften på Muslirundstykker er tilføyet av Sandra d. 26.04.2013.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
