Omelett med ost og spinat
En omelett med ekstra mye smak!
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1863
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Omelett med ost og spinat.
3 ss margarin eller smør
1 løk
50 g spinat
2½ ss frisk basilikum
2 ss vann
8 egg
2½ dl revet ost
Salt
Pepper
1 tomat
1 squash
1/3 agurk
1 dl chilisaus
Framgangsmåte for Omelett med ost og spinat:
Løk og spinat snittes i mindre stykker. Agurk, tomat og squash vaskes og skjæres deretter ut i mindre stykker. Ha agurk, tomat og squash over i en skål og hell chilisaus over.
Varm opp en panne med smør og tilsett løk. Etter hvert tilføyes basilikum og spinat.
Ha vann og egg i en skål og bland det godt sammen. Hell eggeblandingen over på pannen og stek. Når omeletten er blitt forholdsvis hard, røres den litt rundt med en gaffel. Strø over ost, salt og pepper. Sett lokk på. Etter noen minutter fjernes pannen fra varmen.
Server omeletten sammen med salaten.
Denne oppskriften på Omelett med ost og spinat er tilføyet av Hege d. 15.10.2012.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
