Oreo iskake med nutella
Det er overraskende enkelt å lage denne herlige iskaken med Oreo. De søte kjeksene danner en skjønn bunn, og de ligger også som crunchy elementer i selve isen, som smaker herlig Nutella.
Kombinasjonen av sprø kjeks og kremete is er helt perfekt.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1424
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Oreo iskake med nutella.
TIL 1 SPRINGFORM
200 g Oreokjeks (til bunnen)
100 g smør
4 dl kremfløte
½ dl melk
125 g Nutella
150 g kondensert melk
100 g Oreokjeks (til isen)
PYNT
75 g Nutella
2 ss melk
1 dl kremfløte
8 Oreokjeks
Framgangsmåte for Oreo iskake med nutella:
Dekk sidene i en springform på ca. 21 cm i diameter med konditorplast eller lignende.
Knus Oreokjeksene (til bunnen) i en blender, til det er smuldret helt. Smelt smøret, og bland det med de knuste kjeksene.
Fordel kjeksmassen i bunnen av den dekte springformen. Press det godt sammen, og sett formen kjølig.
Pisk fløten til lettpisket krem. Varm opp melken, og rør den sammen med Nutella og kondensert melk, til massen er jevn og flytende. La den avkjøles litt, og vend deretter forsiktig sammen med den lettpiskede kremen.
Knus Oreokjeksen til isen, med noen store stykker iblant. Vend dem inn i ismassen, og hell alt i springformen.
Sett iskaken i fryseren, og la den fryse helt til. Det tar ca. 6 til 8 timer.
Pynting av Oreo iskaken:
Ha Nutella og melk i en kjele, og la det smelte sammen under omrøring. La blandingen avkjøles, og hell deretter den ned over kantene på iskaken, slik at litt går ned på sidene.
Pisk fløten til krem, og ha det i en sprøytepose med stjernetipp. Sprøyt kremrosetter rundt kanten av iskaken. Del Oreokjeks i to (med f.eks. en brødkniv), og sett dem i rosettene.
Tips:
Ta iskaken opp 15 minutter før den skal serveres, så den kan nå å tine litt. Det gjør det enklere å skjære i den.
Denne oppskriften på Oreo iskake med nutella er tilføyet av Else d. 20.03.2018.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
