Ovnsbakt fetaost

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3578

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Ovnsbakt fetaost.

100 g fersk fetaost pr. person.
1 rødløk (holder til 4 personer).
1 lime pr. person.
Oregano
Olivenolje
Litt sitronsaft
Frisk pepper

Framgangsmåte for Ovnsbakt fetaost:

Riv to temmelig store stykker aluminiumsfolie pr. person, og legg dem ovenpå hverandre. Legg fetaosten midt på dem og fold dem rundt osten slik at det danner en slags skål. Hakk rødløken grovt og fordel i pakkene. Skjær limefrukten ut i båter og legg dem ovenpå fetaosten. Dryss over med oregano og pepper. Hell ca. 2 ss olivenolje over hver av skålene, samt en smule sitronsaft. Fold folien helt sammen på toppen over fetaosten.
Bak dem i ovnen ved 175 grader i 30 minutter. Servér dem i folie.
Kan også legges på grillen.

Denne oppskriften på Ovnsbakt fetaost er tilføyet av Hege d. 12.08.2009.