Pai med pulled pork
Har du rester av
pulled pork? Da har vi den perfekte oppskriften. Denne er riktig god og er lett å slenge sammen.
Et flott stykke pai med pulled pork.
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3296
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pai med pulled pork.
1 paibunn (ferdiglaget eller hjemmelaget)
5 egg
400g cottage cheese
salt
pepper
1 rød paprika
2 rødløk
100g mais
200g pulled pork
2 ss barbeque saus
evt. 50g revet cheddar
Framgangsmåte for Pai med pulled pork:
Legg paibunnen i en paiform.
Bland egg og cottage cheese sammen i en skål. Bland inn litt salt og pepper.
Skjær paprika i biter og hakk løken. Bland det inn i eggemassen, tilsett maisen også.
Bland pulled pork og barbeque saus sammen i en annen skål. Vend eggemassen forsiktig inn, det skal ikke blandet super godt sammen.
Fordel fyllet over paibunnen.
Stekes på 200 grader i ca. 50 minutter. Dryss evt. litt revet ost på når det gjenstår ca. 10 minutter.
Denne oppskriften på Pai med pulled pork er tilføyet av Elise d. 09.03.2015.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn