Panna Cotta dessert med Earl Grey

Panna Cotta med Earl Grey

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1240

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Panna Cotta dessert med Earl Grey.

4 plater gelatin
2 ½ dl melk
4 teposer Earl Grey
50 g sukker
2 dl fløte
Friske bær

Framgangsmåte for Panna Cotta dessert med Earl Grey:

Legg gelatinen i bløt i kaldt vann.

Ha melk, Earl Grey teposer og sukker i en tykkbunnet gryte, og kok opp. Ha teposene ut.

Vri gelatinen fri for vann, og ha det i kremen. Rør til den er oppløst. Tilsett fløten og gi massen et oppkok.

Ta deretter gryten av varmen, og hell kremen i porsjonsglass.

Sett glassene på kjøl i 4 timer, til kremen har satt seg.

Pynt med friske bær, og så er din Earl Grey panna cotta dessert klar til servering.


Denne oppskriften på Panna Cotta dessert med Earl Grey er tilføyet av Taran d. 22.10.2018.