Pasta med bacon og ostesaus
Ostesausen gir pastaen en nydelig og kremet konsistens som passer godt sammen med sprø baconbiter. Farger tilføres av friske grønnsaker, som og gjør retten sunnere og smaksfull.

Pasta med bacon og ostesaus
Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2439

Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pasta med bacon og ostesaus.
150g pasta
200g bacon (i biter)
2 løk
2 stk paprika
½ squash
100g sjampinjong
ca 3dl ostesaus eller mornaysaus
salt
pepper
evt annet krydder etter smak
Framgangsmåte for Pasta med bacon og ostesaus:
Kok pastaen al dente i lettsaltet vann.
Stek bacon på middels varme i en stekepanne.
Hakk løk. Skjær paprika og squash i biter, og sjampinjong skiver.
Putt grønnsakene i pannen og la dem stekes sammen med bacon. Tilsett ostesausen.
Hell vannet fra den kokte pastaen og bland den inn sammen med ostesausen. Smak til med salt, pepper og eventuelt annet krydder etter smak.
Denne oppskriften på Pasta med bacon og ostesaus er tilføyet av Elise d. 23.06.2014.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn