Pølsehorn
Passer fint å spise med pommes frites, ketchup og sennep.
Årstid: Hele året
Personer: 24
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 3694
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pølsehorn.
1 kg mel
6 dl lunkent vann
1 pakke gjær
1 dl olje
1 ts sukker
1 ts salt
12 pølser
Framgangsmåte for Pølsehorn:
Deigen eltes sammen og heves i ca. 1/2 time.
Elt deigen litt etter hevingen og del den i 3 porsjoner.
Hver porsjon rulles ut og deles i 8 deler.
Legg 1/2 pølse på hver av de 8 delene, og rull pølsen inn.
La det igjen få heve 1/2 time.
Før pølsene med deigen skal inn i ovnen pensles de med egg, så er det bare å steke dem i ovnen på 200 grader i ca. 20-25 min.
Denne oppskriften på Pølsehorn er tilføyet av Hege d. 24.10.2008.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn