Pølsehorn - Oppskrift på pølsehorn

Disse pølsehornene kan både fryses og brukes til matpakken.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 9445

Du skal bruke følgende til oppskrift på pølsehorn:

16 pølser
3 dl lunkent vann
2 ss olie
500 g mel
litt salt
½ pakke gjær

Framgangsmåte:

Smuldr gjæren i det lunkne vannet. Tilsett de øvrige ingredienser og elt deigen sammen. La den heve i ca. 20 minutter. Del deigen ut i 4 porsjoner, rull hver porsjon ut til en sirkel og del hver sirkel i 8 trekanter. Legg en 1/2 pølse på hver trekant og rull deigen rundt pølsen fra den brede enden. Legg de innrulte pølsene på 2 stekebrett med bakepapir og etterhev dem i ca. 15 minutter. Pensl med egg og bak dem i ovnen ved 200 grader i 12-15 minutter.

Pølsehorn - Oppskrift på pølsehorn er tilføyet av Hege d. 10.07.2009.