Pommes frites i ovn

Det er utrolig enkelt å lage hjemmelagde sprøe pommes frites i ovnen uten litervis av olje. Hemmeligheten er å ha de i en frysepose med olje, slik at oljen fordeles godt. Posen skal selvfølgelig ikke med i ovnen 😉

Sprøe og lekre pommes frites helt uten frityr.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 5033

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pommes frites i ovn.

4 bakepoteter
3 ss olje
Grovt salt
Pommes frites krydder

Framgangsmåte for Pommes frites i ovn:

Sett ovnen på 210 grader varmluft.

Skrell potetene og skjær de til pommes frites. Skyll potetene godt slik at overflødig stivelse skylles vekk- så blir potetene ekstra sprøe i ovnen. Tørk de godt med et rent glasshåndkle.

Ha potetene i en frysepose, og hell i oljen. Bland det hele godt sammen. Hell potetene ut i en langpanne med bakepapir og krydre med salt og pommes frites krydder. Sørg for at potetene ikke ligger oppå hverandre – jo mer plass de har jo sprøere blir de.

Stek potetene i den varme ovnen i ca. 25-30 minutter, til der er gylne og sprøe.

Denne oppskriften på Pommes frites i ovn er tilføyet av Else d. 03.05.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS