Poteter med parmesanost i ovn

Parmesanen gir potetene en deilig smak og en flott gyllen overflate

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3419

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Poteter med parmesanost i ovn.

Til 4 personer

2 kg poteter
4 ss olje
100 g revet parmesanost
2 ts salt
2 ts oregano
1 ts hvitløkspulver

Framgangsmåte for Poteter med parmesanost i ovn:

Skrell potetene og skjær de i båter. Ha de i en frysepose eller en skål og hell oljen over. Bland godt slik at oljen fordeles på alle potetene. Legg de deretter på en bakeplate med bakepapir.

Sett ovnen på 200 grader.

Bland revet parmesan, salt, oregano og hvitløkspulver i en skål. Dryss blandingen over potetene. Man kan drysse den forsiktig over hver enkelt potet for å sikre at mest mulig av parmesanblandingen blir liggende på potetene og ikke bakeplaten.

Bak i ovnen i 30-40 minutter, eller til potetene er møre og parmesanosten er gylden.

Denne oppskriften på Poteter med parmesanost i ovn er tilføyet av Else d. 23.03.2017.