Potetgrateng

Potetgratengen etter endt steketid.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 4375

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Potetgrateng.

300 g poteter
1 løk
1 paprika
100 g kremost (gjerne en sterk type og/eller en med paprika).
Salt
Pepper
100 g revet ost.

Framgangsmåte for Potetgrateng:

Skrell potetene og riv dem på den grove siden av rivjernet. Hakk løk og kutt paprika i mindre biter.

Rør sammen poteter, paprika, løk og kremost i en skål. Krydr med salt og pepper. Ha blandingen over i en ildfast form og stek i ovnen på 200 grader i 15 minutter. Dryss med revet ost og stek potetgratengen i ytterligere 15 minutter.

Server gratengen som tilbehør til kjøtt eller fisk.


Denne oppskriften på Potetgrateng er tilføyet av Hege d. 28.11.2012.