Pulled chicken – lettvin oppskrift i ovn

Det er overraskende lett å lage pulled chicken – kyllingen skal bare marineres og deretter hygge seg noen timer i ovnen. Tadaa, så har du den møreste og herligste kyllingen, som lett kan trekkes fra hverandre.

Pulled kylling på lefse med grønt til.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2694

Ingredienser:

Pulled chicken

4 kyllingbryst
3 ½ dl barbecuesaus (jeg bruker denne hjemmelagde barbecuemarinaden) , men man kan fint kjøpe ferdiglagd)

Framgangsmåte:

Ha kyllingen i en frysepose, og hell i barbecuemarinaden. Massér marinaden godt inn i kyllingen, og la den trekke i et par timer – evt. over natten, hvis du har god tid.

Pakk kyllingen i alufolie, og hell med overflødig marinade. Stek kyllingen ved 120 grader i 3 timer.

Legg kyllingen på skjærebrett, og riv kjøttet fra hverandre med to gafler. Ha kjøttet i en skål, og smak til med litt av marinaden, så alt kjøttet får smak av barbecue.

Servér kyllingen med grønt på f.eks. flatbrød, tortillalefser, eller i quesedillas.

Pulled chicken – lettvin oppskrift i ovn er tilføyet av Else d. 09.03.2018.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS